吃豁得转火锅加盟 费用 代理条件 招商电话

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  • 吃上隐老火锅加盟详情
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吃上隐老火锅加盟品牌隶属于重庆地瓜老餐饮管理有限公司,该公司于2009年11月成立,主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文化研究。店名虽有雅俗之分,关键在经营,菜品虽有地域之别,关键在烹制。
地瓜本为民间粗食,难入富贵之口,火锅源于水流沙坝,本是贫民之餐。水流山转,世事变迁,而今民间粗鄙之食,竟登大雅之堂,成为桌上盆景,誉为重庆美食奇葩。
至2013年7月,吃上隐老火锅已形成立足西彭总店、布局主城和渝西区县、幅射四川、拓展全国的跨越式发展态势。至目前,吃上隐老火锅已拥有加盟店50多家。图片 1
一家火锅,发展成为一家现代化民营公司制企业,既成就了彭先生的事业,更为地方和国家的经济社会发展,做出了显著的贡献。随着产业的扩大、事业的发展,彭先生正着公司建立企业文化,推进火锅文化发展。公司坚持关注民生、面向市场、服务大众、回报社会的经营方向;坚持遵守菜品鲜活、绿色环保、爽口养生、管理严谨的食品安全法规;坚持传承历史、宣扬文明、民族风与流行色相结合的店堂装修风格,着力打造独具特色的火锅就餐环境和文化氛围。不断丰富的企业文化,正在成为公司发展的精神动力,推动着吃上隐老火锅的科学发展。公司负责人从事餐饮多年,厨艺精湛,眼光独到,善于创新。他把地瓜与火锅联系起来,把火锅的传承和开拓结合起来,把民生与商机结合起来,创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌——吃上隐老火锅。2012年4月,吃上隐老火锅获取国家注册商标,为加速发展提供了法制保障。吃上隐老火锅占领九龙西城片区市场之后,继而进军主城区,对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月,吃上隐老火锅实现了公司制造,改制后的重庆地瓜老餐饮管理有限公司,致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。

自人类学会了制陶时就有了火锅,其多以水煮形式流传;火锅的前世今生,火锅的演变发展,其吃豁得转火锅发源于江边重庆,消逝于大轰炸的重庆,今天又还原于重庆大溪沟江边的吃豁得转火锅,它真真切切地还原,重庆最具水派火锅历史文化的独具风情。(据考:吃豁得转火锅,最早雏形为在上清寺至大溪沟一带的纤夫脚夫们在江边围炉煮食”水八块”裹食而盛行,然逐步繁衍至重庆渝中半岛沿江各码头民船小舟上食煮刷锅,后消逝于5.3.5.4重庆大轰炸中)
吃豁得转火锅,汇融了巴渝民俗文化的古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、码头文化的朴实豪放、红岩文化的热烈奔放、三峡文化的凝重幽深,集优秀文化精髓于一身。图片 2
吃豁得转火锅,科学的经营理念,和比较好的服务,在全国各地迅速发展,得到广大消费者的认可。在行业中,煌品吃豁得转火锅运用营养均衡的环保理念,以及卫生、节约的饮食思想。将传统的饮食理论与现代健康理论相结合,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。期待您在线留言或者来电咨询焖锅合作。
火锅加盟选择吃豁得转火锅。因为吃豁得转火锅经五年不断研究打磨,庖丁家为更好的水煮牛排甄选出散养两年的小黄牛作为食材,精选有筋牛排,肌理分明、活性十足。牛排煮至三分钟时达到最佳口感,辅以秘制蘸料,块块有筋,口囗带“劲”。庖丁家牛肆——水煮牛排专家。
如今在重庆,一批传承重庆火锅品牌的餐饮人,他们正在为唤起江枫渔火的别致风情,唤醒重庆火锅曾经的缠绵味道,唤醒醉重庆火锅的老记忆…..吃豁得转火锅煮的是五湖四海,品的是传统时尚;澎湃的是思想,积淀的是文化;承载百年传统,演绎火锅传奇。吃豁得转火锅它颠覆的,是一种火锅习俗,还原的,是一种已消失的火锅品牌,体验的,是一种火锅文化现象;张显的,是只属于重庆重庆火锅原生的性格。
古法技艺创新操作,无需大厨简单好复制。古法无水焖锅,将焖锅与涮、汤的现代美味理念无缝对接。不添加一滴水,独特古法焖制工艺将蔬菜本身水分焖制出来,保证食物原本的细嫩鲜香,确保汁浓味厚。复合体验式经营包含口味丰富的调味品与内涵主题品类组合,不仅满足广大投资者的差异化需求,更能够结合地方文化让产品更融合当地口味和餐饮情怀。

  • 吃上隐老火锅加盟优势
  • 吃豁得转火锅加盟优势

新品研发:吃上隐老火锅总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国连锁店统一推广。
督导巡访、指导:每年组织吃上隐老火锅总部督导小组对全国连锁店进行巡访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。
区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。图片 3
开业培训:加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等。
支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
片区培训:针对各片区消费市场的特性,吃上隐老火锅进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
主题培训:针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。
年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度吃上隐老火锅店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。

督导巡访、指导:每年组织吃豁得转火锅总部督导小组对全国连锁店进行巡访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。
区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。
开业培训:加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等。图片 4
支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
片区培训:针对各片区消费市场的特性,吃豁得转火锅进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度吃豁得转火锅店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。
定期培训:针对督导情况对吃豁得转火锅连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。
QSC检查和评估评分:对吃豁得转火锅连锁店的QSC进行专业评估、检查,并提出整改意见。

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