愚掌门鱼火锅加盟 费用 代理条件 招商电话

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  • 鱼掌门火锅加盟详情
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人有云,“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。老祖宗造字,将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当做“鲜”的极品,因此,鱼之鲜美历来是饕餮相争的美味佳肴。鲜鱼入锅更是让天南地北的火锅活色生香起来,梭边鱼也好、冷锅鱼也罢,定不能错过的是鱼掌门的火锅。

愚掌门火锅的底料与加工工艺源自南方,经业界名家的指点并参与研发,已形成一整套融合南北不同地域消费者口味的产品体系,”掌门鱼宴之鱼丸,鱼片,鱼面条”即为体系中的重要组成部分。鱼之鲜美历来是饕餮相争的美味佳肴,鲜鱼入锅更是让天南地北的火锅活色生香起来。

鱼掌门火锅主打鱼火锅,以斑鱼骨熬成的锅底和藿香鱼为特色,白汤不腥,辣汤过瘾;汤品别具独特香醇,达到汤菜双鲜的效果。鱼肉片得很薄,涮出来白白嫩嫩,蘸食秘制小料是绝妙组合;放进嘴巴,油香,料辣,汁美,所有鲜美的味道即在你嘴里荡气回肠,百味顿生……

愚掌门主打鱼火锅,白汤不腥,辣汤过瘾;汤品别具特色,鲜香醇厚,达到汤菜双鲜的效果。斑鱼片薄如蝉翼,涮出来白白嫩嫩,蘸食秘制小料是绝妙组合;放进嘴巴,油香,料辣,汁美,所有鲜美的味道即在你嘴里荡气回肠,百味顿生。

有人评论鱼的鲜美味道时这样说:喜欢吃鱼的人聚在一起,共同品尝一条鱼的滋味,彼此分享美食的感受,人生才有意义。

愚掌门受到业内专家的认可,相继获得了”中华名火锅”、”中华名宴”、”绿色餐饮企业”等荣誉,还被评为3A级诚信企业,为加盟商打造了一个稳固的发展平台。愚掌门期待有志之士的加盟,希望用我们的智慧和热情,缔造一个饮食界中”鱼”的神话,共同续写”愚掌门”辉煌,致力于打造”鱼火锅中国第一品牌”!

一进门,瀑布水帘的“鱼掌门”点亮人的视觉焦点,水幕墙下,小锦鲤追逐嬉戏。整个店里“鱼”意盎然,西坝河店运用了玻璃、金属等元素,现代感十足。以暖色为主调,卡座宽大舒适,绿植穿插其中辅以点缀,更突出了座上的红鱼灯清新灵动,有风拂过就如风铃般“叮咚”作响。由于装饰风格抽象,常来的熟客人幽默地把它叫做“宽粉灯”,颇为诙谐。

愚掌门鱼火锅主打鱼火锅,环境干净整洁。以藿香鱼和斑鱼骨熬成的锅底为特色,白汤不腥,辣汤过瘾;鱼肉片得很薄,涮出来白白嫩嫩,蘸小料吃正好;五纯鱼丸非常鲜美;再涮点蔬菜,往汤里下点拉面,吃完非常满足。

鱼掌门的鱼火锅博采众长于一身——吃法吸收桂林的地方特色,锅底参考川味火锅,鲜鱼选取山东微山湖的斑鱼,吃鱼火锅必不能错过此美食.

以斑鱼骨熬成的锅底和藿香鱼为特色,白汤不腥,辣汤过瘾;夏季食用不燥,汤品别具独特香醇,达到汤菜双鲜的效果。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品,鱼肉片得很薄,涮出来白白嫩嫩,蘸食秘制小料是绝妙组合;放进嘴巴,油香,料辣,汁美,所有鲜美的味道即在你嘴里荡气回肠,百味顿生……

“鱼与火锅可以兼得”,诞生了鱼火锅,也成就了鱼掌门。

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,愚掌门酸梅汤纯手工熬制,口味醇厚,色香味俱佳,无任何添加,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可不去尝的保健饮品。

几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人,于2008年6月合力创办了鱼掌门,经数月用心经营,2009年5月,2家分店相继开业。

特色服务:有露天位,订座服务,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有无烟区,有wifi。

鱼掌门的底料与加工工艺源自南方,经业界名家的指点并参与研发,已形成一整套融合南北方人口味的产品体系,“掌门鱼宴之鱼丸,鱼片,鱼面条”即为体系中的重要组成部分。

  • 愚掌门鱼火锅加盟优势

鱼掌门独特的产品线与务实的管理策略相得益彰,2年内已在京城餐饮界形成了一道靓丽的风景线。

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鱼掌门致力于打造中国鱼火锅第一品牌。

独特的口味及吃法是鱼掌门鲜明的名片:鱼掌门坚持文化火锅、绿色火锅、营养火锅的经营理念,以传统工艺精心调制的高汤为底味,配以秘制配方,
鱼片薄而鲜嫩,入汤即熟,口感嫩、脆、鲜、爽,食后回味无穷。一时无数同业者竞相模仿,却始终不及。

企业理念:相互尊重协作共赢超越自我实事求是

强有力的品牌宣传及食客竖指称赞的口碑使鱼掌门品牌深入人心:鱼掌门牌匾由著名书法家刘云泉先生题写,鱼掌门通过各种媒体倡导健康美食,宁可提高生产成本,也坚持绿色餐饮,赢得消费者一致好评。同时也正是鱼掌门人的这种执着,才有今天各店面顾客排队用餐的热闹场景。

企业价值观:伟大始于渺小,成就源于坚韧。

专业团队:拥有一支优秀的餐饮团队是鱼掌门的核心资源。在多年的实践中,总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼掌门的成功经验,迅速占领市场。

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